Bạn nên chọn tỏi ta (tỏi nhỏ, vỏ tím) khoảng 200-300g, tương đương 2-3 lạng, bóc vỏ sạch, đập dập nhẹ để hoạt chất allicin được kích hoạt. Dùng mật ong nguyên chất từ 500 - 700ml, đổ ngập hoàn toàn lượng tỏi trong hũ.
Ngâm trong hũ thủy tinh dung tích 1 lít, để nơi thoáng mát, sạch sẽ, sau 7-10 ngày là dùng được, để càng lâu càng tốt.
Cách dùng tốt nhất là mỗi sáng sớm ăn 1-2 tép tỏi ngâm, kèm 1 thìa mật ong. Trẻ nhỏ trên 2 tuổi chỉ dùng 1 thìa nhỏ nước mật ong, không ăn tỏi nguyên nếu trẻ không nhai được. Uống khi bụng còn trống, sau đó 15-20 phút mới ăn sáng là tốt nhất.
Lưu ý tỏi - mật ong dù tốt nhưng không phải ai cũng dùng giống nhau.
𝟓 𝐧𝐡𝐨́𝐦 𝐧𝐠𝐮̛𝐨̛̀𝐢 𝐭𝐮𝐲𝐞̣̂𝐭 đ𝐨̂́𝐢 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐧𝐞̂𝐧 𝐝𝐮̀𝐧𝐠 𝐭𝐨̉𝐢 𝐧𝐠𝐚̂𝐦 𝐦𝐚̣̂𝐭 𝐨𝐧𝐠:
Trẻ dưới 12 tháng: nguy cơ ngộ độc botulinum từ mật ong thô.
Người đang tiêu chảy cấp: tỏi kích thích nhu động ruột, làm nặng thêm.
Người thể nhiệt, nóng trong, táo bón nặng: chỉ dùng cách nhật, giảm nửa liều.
Huyết áp thấp, chóng mặt: tạm dừng 3 ngày, đo lại rồi mới dùng.
Dị ứng tỏi/mật ong: nổi mẩn, khó thở nên ngừng ngay, uống nhiều nước.
