Bác sĩ John Higgins, chuyên gia tim mạch và giáo sư y khoa tại Đại học UTHealth Houston (Mỹ), cho biết việc uống cà phê ở mức độ vừa phải nhìn chung là an toàn với người có huyết áp được kiểm soát hoặc chỉ hơi cao. Tuy caffeine (thành phần trong cà phê) có thể làm huyết áp tăng tạm thời, nhưng người uống cà phê lâu dài thường phát triển khả năng “chịu đựng” với tác dụng này.
Nhiều nghiên cứu cho thấy cà phê không làm tăng nguy cơ cao huyết áp. Một phân tích tổng hợp 13 nghiên cứu cho thấy không có mối liên hệ giữa việc uống cà phê và nguy cơ tăng huyết áp.
Tuy vậy, bác sĩ Higgins khuyến cáo một số nhóm người cần đặc biệt thận trọng hoặc tránh uống cà phê cho đến khi huyết áp được kiểm soát ổn định:
Bị tăng huyết áp độ 2 hoặc 3 chưa kiểm soát.
Có tổn thương cơ quan do cao huyết áp hoặc bệnh mạn tính.
Mắc rối loạn nhịp tim, đặc biệt là rung nhĩ.
Có bệnh cơ tim phì đại.
Ngoài ra, người nhạy cảm với caffeine cũng nên cẩn trọng, vì ngay cả lượng nhỏ cũng có thể gây tim đập nhanh, bồn chồn, mất ngủ hoặc làm huyết áp tăng tạm thời.
